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珈琲

2015年08月09日 23:30

実は去年の冬頃からコーヒーにハマってまして・・・
最初はミルとお手軽なコーヒープレスで飲んで
やっぱりペーパードリップでしょ、とドリッパーやら細口ケトルやら揃えて
さらには家でカフェラテやらエスプレッソ飲みたい、と家庭用エスプレッソマシンまで買っちゃって・・・
まあ、どハマりなんですね(^蒼^;)

で、エスプレッソマシン買ったはいいけど、なかなか難しい。
特にスチームミルクが上手くいかないのです
ヨウツベで上手い人の動画やら見ても、よくわからない

そんなことを行きつけの店、GOOD LUCK COFFEEの店長さんに話したら、いろいろアドバイス&目の前で実演してくれました!
いや超嬉しい^ ^
ノズルとピッチャーの角度とか、ノズル差し込む長さとかお手軽な練習方法とか
何が言いたいかというと、感動した!
その感動のおもむくままに珍しく更新した次第であります、ハイ
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コメント

  1. カリタ・ナイスカットミル勢のさわらそく | URL | -

    Re:珈琲

    歓迎しよう!盛大にな!

  2. 蒼いかも | URL | -

    Re:珈琲

    >さわらさん
    超お久です
    わたくしめはポーレックスのセラミックミル使ってます^ ^

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